夏のおすすめ、クラフトジンジャーシロップで作るひんやりレシピ
こんにちは！毎日暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
STAYFUL LIFE STOREの実店舗では、冷たいドリンクメニューをたくさん揃えています。
今日は自宅でも美味しい夏のドリンクを楽しめる、人気のクラフトジンジャーシロップ使ったアレンジレシピをいくつかご紹介します。
暑い夏にぴったりのひんやり美味しいレシピ、ぜひ試してみてください！
クラフトジンジャーエール
当店定番のクラフトジンジャーエール。
ステイフルのレシピをもとに、レモンとローズマリーを添えるだけでお家でさらに美味しく特別なジンジャーエールに仕上がります。
＜ 1杯分の材料 ＞
30g クラフトジンジャーシロップ
1切れ レモン
1本 ローズマリー
120g 炭酸水
アイスボックスジンジャーエール
暑い夏に飲みたいのはやっぱりキンと冷えたしゅわっと炭酸。
市販のアイスと組み合わせて、1日の終わりを爽やかに過ごしましょう！この夏必飲の1杯！
＜ 1杯分の材料 ＞
30g クラフトジンジャーシロップ
80g アイスボックス
120g 炭酸水
シナモンアイスコーヒー
いつものアイスコーヒーをちょっと贅沢な味わいにしてくれるコーヒーモクテルのようなレシピです。クラフトジンジャーシロップで甘味が加わるので、普段コーヒーをあまり飲まない方にもおすすめの飲みやすいドリンク。
＜ 1杯分の材料 ＞
15g クラフトジンジャーシロップ
1個 コーヒードリップバッグ
1本 シナモンスティック
ステイフルのドリップバッグを使ったアイスコーヒーの作り方もブログでご紹介しています。当店のコーヒーと一緒に試してみてくださいね！
アイスコーヒーのレシピを読むヨーグルトソルベ
自家製ヨーグルトソルベにクラフトジンジャーシロップを添えて。
シャリシャリなソルベは温度変化によってとろっとした食感に変わります。そこにクラフトジンジャーシロップのシナモンをはじめ、複雑なスパイスの風味が交わりより美味しさに深みが出ます。
＜ 2人分の材料 ＞
10g クラフトジンジャーシロップ
200g プレーンヨーグルト★
50g グラニュー糖★
5g レモン果汁★
2〜3枚 ミントの葉
★印の材料は、全て混ぜ合わせて耐熱容器に入れ冷凍庫で一晩冷やします。冷やしている間、時折冷凍庫から出してみて全体をスプーンでほぐしてあげると仕上がりが固くなりすぎずほどよい食感に。
一晩明けたら、口に入れるとほろほろ解ける、夏のひんやりデザートの出来上がりです。
ミントチャイ
ステイフル実店舗でも人気のメニュー「ジンジャーミルク」。
ミントを加えるだけでさらに夏にぴったりな爽やかなドリンクになります。ミントの清涼感がクラフトジンジャーシロップの生姜の辛味、スパイスの複雑さとよく合い、あえて紅茶を入れないことで就寝前のリラックスタイムにも。夏の夜、ミントチャイで癒しの時間を過ごしてみてください。
＜ 1杯分の材料 ＞
25g クラフトジンジャーシロップ
160g 牛乳
1枚 ミント
レシピでご紹介したクラフトジンジャーシロップは、実店舗とオンラインストアでもお求めいただけます。
コーヒーと一緒にギフトとしても人気なので、プレゼントをお探しの際はぜひチェックしてみてくださいね！
実店舗では、このシロップを使ったアレンジメニューが揃っています。
冷たいドリンクでひと休み。ぜひぜひ遊びにいらしてください！
