Soy Sauce Jug
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醤油差しに必要な機能は、何をおいても「液だれしないこと」。

この醤油差しの開発は、液だれしないことクリアするところから始まりました。

まずは、注ぎ口を一から設計。
試作を繰り返し、上部に「くちばし」がないにもかかわらず、気持ちいいほどの醤油切れの良さを実現しました。

形状は、もっとも醤油差しらしいフォルムに。
おそらく多くの人が醤油差しと聞いてイメージするであろう赤い蓋に円錐形ガラス瓶の、 昔懐かしいあの醤油差しを基に、3点の改良を加えています。

1つ目は素材。
パーツはすべてガラス製で、ガラスの中でも特に透明度の高い「クリスタルガラス」を使用しています。 そのため、プラスチックと嵌合させるためのねじ込みが不要になり、 より衛生的で、見た目もすっきりとした印象です。

2つ目は、容量。
醤油をおいしく保つには鮮度が重要です。 食の選択肢が増えた現代において、醤油を使う頻度が少なくなる中、 鮮度が落ちないうちに使い切れる80mlに設定しています。

3つ目は、サイズ感。
胴体にくびれがある、持ちやすい形状はそのままに、 高さ113mmと全体に少し小ぶりにしました。 底は厚めにすることで、倒れにくい構造になっています。

透明感ある美しい仕上がりは、洋食器・和食器はもちろん、 どんな料理と並んでもなじみます。

江戸時代創業の石塚硝子グループ・アデリア株式会社とTHEのコラボレーションにより、 青森伝統工芸品「津軽びいどろ」の伝統的技法を持った指定工場で製造。

醤油だけでなく、オリーブオイルやソース、お酢など何を入れても合う、 「世界一美しい、液だれしない醤油差し」が入荷いたしました。